Ingrédients :
- 150g de beurre mou,
- 130g de sucre de canne ( pour ma part j'ai réduit à100g)
- 1 sachet de sucre vanillé et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 3 œufs ( avec 2 ça va aussi😉)
- 150g de farine tamisée
- 3/4 de sachet de levure chimique.
- 1 pomme
Préparation
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Dans un saladier mettre :
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le beurre, le sucre semoule et vanillé, l'extrait de vanille ,les oeufs et mélanger bien
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Ajouter la farine, la levure et les pommes en cubes
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Verser la pâte dans un moule à cake et ajouter par dessus 2 pommes coupées en tranches.
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Mettez au four 30-35 mn à 180°C
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Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace😜