les courges

Butternut rôtie

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 butternut
• huile d'olive
• herbes de provence ......

Gratin de butternut façon hachit parmentier

Ingrédients pour 4 personnes  

• 1 Oignon
• 800 grammes Butternut
• 2 cuillères à soupe Huile d'olive
• Sel, Poivre ....

Gratins de courge butternut et lentilles

Ingrédients pour 2 personnes                                                            

• 400g de butternut             
• 300g de patate douce
• 150g de lentilles  ....