Ingrédients
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250 gr chou-fleur
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70g de comté
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20 g de parmesan ( ou gruyère râpé)
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70 gr de jambon
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1 oeuf
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1 Oignon
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Sel, Poivre, Ciboulette, Paprika
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40 gr de chapelure
Préparation
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Cuire le chou fleur à l'eau ou à la vapeur
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mélangez : l'oeuf, la chapelure, ciboulette,poivre, sel, paprika, l'oignon et le jambon coupé en petits dès
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former des boulettes et déposez les sur une plaque au four
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badigeonner les croquettes avec de l'huile
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mettre dans le four 25mn à 180°C
